Напиток из морковного и томатного сока с молоком
Ингредиенты
2–3 помидора или ½ стакана томатного сока, 2–3 моркови или 1 стакан морковного сока, 4–5 стаканов свежего молока или простокваши, соль, перец, зелень укропа или петрушки.
2–3 помидора или ½ стакана томатного сока, 2–3 моркови или 1 стакан морковного сока, 4–5 стаканов свежего молока или простокваши, соль, перец, зелень укропа или петрушки.
Способ приготовления
Помидоры нарубить, морковь натереть на мелкой терке, добавить, взбивая, молоко, заправить. Подавать холодным.
Огуречно-молочный напиток
Огуречно-молочный напиток
Ингредиенты
4–5 огурцов, 3–4 стакана простокваши или молока, кислый сок, соль, перец, укроп, зелень петрушки.
4–5 огурцов, 3–4 стакана простокваши или молока, кислый сок, соль, перец, укроп, зелень петрушки.
Способ приготовления
1. Мытые огурцы натереть, огурцы с горькой кожурой предварительно очистить, огуречный сок процедить.
2. Молоко, взбивая, смешать с огуречным соком, к свежему молоку добавить кислый сок.
Томатно-молочный напиток
Томатно-молочный напиток
Ингредиенты
4–5 помидоров или 1 ½ стакана томатного сока, 4–5 стаканов молока, соль, перец.
4–5 помидоров или 1 ½ стакана томатного сока, 4–5 стаканов молока, соль, перец.
Способ приготовления