РазноеМультиварка. Рецепты блюд и секреты приготовлениястр 238
Светлый фон
800 г филе бедра индейки, 600 г квашеной капусты, 5 средних клубней картофеля, 2 ст. л. томатной пасты, 2–3 ст. л. сахара, приправа для супа, вода, соль

1. Положить капусту в чашу мультиварки, добавить 100 мл воды и потушить ее в режиме ТУШЕНИЕ в течение 1,5 ч.

1.

2. Нарезать мясо на порционные куски. Картофель очистить и оставить целиком.

2.

3. Капусту выложить в кастрюлю, чашу помыть и вытереть насухо. Положить в чашу мясо и картофель, залить водой и готовить в режиме ТУШЕНИЕ 1 ч. Затем картофель достать и в отдельной посуде растолочь, потом снова добавить в чашу мультиварки. Далее туда же добавить капусту, приправы, томатную пасту, соль, перец и зелень.

3.

4. Оставить в режиме ТУШЕНИЕ еще на 1 ч. Желательно после истечения заданного времени потомить щи в режиме подогрева 30 мин.

4.

Щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты

2 ч

2 ч

6 порций

6 порций
2–3 л мясного бульона, 3 клубня картофеля, ¼ кочана свежей капусты, 1 средняя морковь, 2 маленькие луковицы, 1 помидор, зелень, соль, черный молотый перец, лавровый лист

2–3 л мясного бульона, 3 клубня картофеля, ¼ кочана свежей капусты, 1 средняя морковь, 2 маленькие луковицы, 1 помидор, зелень, соль, черный молотый перец, лавровый лист

2–3 л мясного бульона, 3 клубня картофеля, ¼ кочана свежей капусты, 1 средняя морковь, 2 маленькие луковицы, 1 помидор, зелень, соль, черный молотый перец, лавровый лист

1. Процедить бульон, отделить мясо от костей, нарезать мясо и картофель кубиками.

1.