Шампиньоны фаршированные
25 мин
25 мин
2 порции
2 порции
7 крупных шампиньонов, 3 маленьких стебля лука-порея, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, соль, свежемолотый перец
7 крупных шампиньонов, 3 маленьких стебля лука-порея, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, соль, свежемолотый перец
7 крупных шампиньонов, 3 маленьких стебля лука-порея, 100 г твердого сыра, 1 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, соль, свежемолотый перец
1. Шампиньоны вымыть и обсушить. Аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.
1.
2. Для приготовления начинки лук и ножки грибов мелко нарезать, сыр натереть на средней терке.
2.
3. Включить режим ВЫПЕЧКА 10 мин.
3.
4. Лук обжаривать на растительном масле 5 мин.
4.
5. Затем добавить подготовленные ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком до сигнала.
5.
6. Выложить грибы с луком в миску, добавить панировочные сухари и перемешать.
6.