3. Спустя 20 мин положить к грибам лук, перемешать и продолжать готовить в том же режиме.

4. Еще через 10 мин добавить сметану, посолить, перемешать и готовить до сигнала, не закрывая крышку мультиварки и иногда помешивая грибы, чтобы испарилась лишняя жидкость.

Пловы и другие блюда из риса

Пловы и другие блюда из риса

Плов с фаршированным сладким перцем

Плов с фаршированным сладким перцем

1,5 ч

6 порций

200 г риса, 100 г мяса, 150 г лука (100 г на фарш), 50 г жира, 110 г моркови, ¼ яйца, 2 сладких перца желтого цвета, соль, вода

200 г риса, 100 г мяса, 150 г лука (100 г на фарш), 50 г жира, 110 г моркови, ¼ яйца, 2 сладких перца желтого цвета, соль, вода

1. У перцев срезать плодоножки, удалить семена, сполоснуть в холодной воде.

2. Жирную говядину (можно вместе с бараниной) пропустить через мясорубку.