Ошибка. Можно всю неделю соблюдать правила индукции, а в выходные позволить себе «сойти с рельсов», но все равно продолжать худеть или сохранить стабильно нормальный вес.

Реальность. Если после недели, проведенной в режиме индукции, вы позволите себе отклониться от диеты Аткинса, то после этого на несколько дней в вашем организме прекратится сжигание жировых запасов. Получится, что ваш организм будет работать в режиме липолиза всего лишь около трех дней в неделю. К тому же такие скачки могут усилить инсулиновую реакцию организма, из-за чего усилится дисбаланс, обмена веществ, ставший причиной проблем с лишним весом. Когда ваш организм работает в режиме сжигания жировых запасов, он активно сжигает и жиры, поступившие с пищей. Но если в вашем рационе много и углеводов, и жиров (а типичный американец питается именно так), вы ставите под угрозу свою сердечно-сосудистую систему.

Ошибка. Можно питаться по Аткинсу, одновременно ограничивая количество жира в рационе.

Реальность. Чтобы запустить процесс сжигания жировых запасов, необходимо существенно сократить употребление углеводов и употреблять в основном продукты, богатые белками и жирами. Не забудьте, что для нормального обмена веществ необходимы эссенциальные (незаменимые) жирные кислоты. Жир необходим и для стабилизации уровня сахара в крови, и для достижения чувства сытости. При недостатке жира в рационе организм не сможет активно сжигать собственные жировые запасы. Более того, при ограничении употребления и углеводов, и жиров рацион будет состоять преимущественно из белка, а избыток белка способен превращаться в глюкозу, из-за чего организм не сможет войти в режим липолиза.

ВАЖНО!

Поддерживающая стадия диеты Аткинса даст вам стиль питания, который позволит вам до конца жизни оставаться стройными.

Чтобы поддерживать нормальный вес, необходимо знать метаболические потребности организма.

Не позволяйте своему весу превышать желаемую величину на 2-2,5 кг.

Не бойтесь при необходимости на несколько дней вернуться на стадию индукции или АСВ, чтобы вновь запустить механизм сжигания жировых запасов.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ: