В отношении производителя, который недавно построил свои помещения для содержания скота, заявленный McDonald’s срок может привести к необходимости серьезных инвестиций. Таким образом, чтобы совершить переход на новую систему, мои коллеги-производители вынуждены будут отправиться в банк с планом, который, вероятнее всего, увеличит затраты и снизит продуктивность, то есть вряд ли будет внушать доверие банковскому работнику или инвестору[145].
В отношении производителя, который недавно построил свои помещения для содержания скота, заявленный McDonald’s срок может привести к необходимости серьезных инвестиций. Таким образом, чтобы совершить переход на новую систему, мои коллеги-производители вынуждены будут отправиться в банк с планом, который, вероятнее всего, увеличит затраты и снизит продуктивность, то есть вряд ли будет внушать доверие банковскому работнику или инвестору[145]
Несмотря на эту буксировку, заявление McDonald’s и HSUS создало импульс, который привел к переломному моменту. Мы надеялись, что наше объявление поможет нам обзавестись сторонниками, и не в последнюю очередь потому, что мы знали, что в одиночку не сможем начать изменения в отрасли свиноводства. Хотя McDonald’s закупает большое количество свинины, оно составляет до 1 процента[146] от 105 миллиардов килограммов, ежегодно потребляемых в Соединенных Штатах Америки[147]. Но, как мы и надеялись, объявление McDonald’s действительно вызвало лавину аналогичных заявлений о новых обязательствах со стороны десятков других компаний, включая Burger King, Wendy’s, Safeway и Costco. К концу 2012 года подавляющая часть продовольственных ритейлеров, бакалейщиков, ресторанов и сетей общественного питания в США также взяли на себя такие же обязательства. Я знал, что McDonald’s умела создавать определенное движение, но на этот раз нам удалось вызвать массовую «давку». Ее свидетелем стал Джефф Хог, за плечами которого был почти месяц работы в McDonald’s. Он отмечает:
Это был один из самых замечательных периодов моей карьеры, потому что я только приступил к работе, не зная, в каком направлении могла пойти эта программа экологической устойчивости в McDonald’s. Здесь я на собственном опыте получил представление об образе мышления руководства и о том, как оно видит проблемы.
Это был один из самых замечательных периодов моей карьеры, потому что я только приступил к работе, не зная, в каком направлении могла пойти эта программа экологической устойчивости в McDonald’s. Здесь я на собственном опыте получил представление об образе мышления руководства и о том, как оно видит проблемы.