Светлый фон
Пробирки
Штатив для пробирок
Бунзеновская горелка
Пипетки
Шпатель
Шприц (1 см3)
Раствор йода в йодистом калии
Реактив Бенедикта
Разбавленная серная кислота
Гидрокарбонат натрия (питьевая сода)
Судан III
Реактив Миллона
5%-ный раствор гидроксида калия
1%-ный раствор сульфата меди
Раствор дихлорфенолиндофенола (ДХФИФ)
1%-ный раствор крахмала (желательно из кукурузной муки)
1%-ный раствор глюкозы
2%-ный раствор сахарозы (следует использовать химически чистую сахарозу, не содержащую примеси какого-либо редуцирующего сахара)
Оливковое или кукурузное масло
Абсолютный спирт