Зеленый перец; томатный суп и суп из цыпленка, светлые соусы, пикантный салат, мясо на гриле, мясные паштеты.

Имбирь: бобовый суп, рыба, телятина, птица, морковь, тыква, рис, овощные блюда, творог, выпечка.

Кайенский перец: мясные блюда, яичница болтунья, супь и соусы.

Кардамон: бульон, жаренная рыба, телятина, ягненок, паштеты из дичи. рис. компот, хлеб и выпечка.

Карри (пряный порошок): рыбные и грибные супы, соус карри, вареная морская рыба, телятина, ягненок, птица, кабачки, помидоры, перец, рис.

Кислый щавель: травяные супы и соусы, листья салата, рыбная начинка, филе теленка, творог.

Кориандр: супы из дичи, жареная рыба, говядина, капуста белокочанная, морковь, хлеб и выпечка.

Корица: жаркое с кислой капустой, сладкие десерты, блюда из фруктов, выпечка.

Купырь: травяные супы и соусы, салаты, рыба, ягненок, теленок, курица, горох, помидоры, рис

Куркума (желтый корень): пряные смеси (составная часть пряного порошка карри), восточные блюда из рыбы, птицы, риса, яичница-болтунья. светлые соусы, красная чечевица.