Лавр: коричневый соус, салат из сельди, вареная рыба, вареное мясо (телятина, говядина, птица), дичь, квашеная капуста, блюда из картофеля, бобовые.

Лук: супы, соусы, блюда из мяса. рыбы, птицы, Дичи. яиц. зерновых, овощей, картофеля, творога и йогурта, салаты и др

Любисток: бульон, овощные и картофельные супы, соусы, салаты, рыба, говядина, ягненок, птица, шпинат, кольраби.

Майоран: питательные супы, соусы, салаты, рыба на пару, свинина, баранина, начинка из домашней птицы, бобы, бобовые, морковь, жареный картофель.

Мелисса лимонная: овощные супы, салатные майонезы, сырые натуральные продукты, начинка из рыбы, рагу из телятины, птица, студень, морковь, горох, огурцы, творог.

Можжевельник: суп из дичи, приправы к жаркому, рыбные салаты, маринады, вареная рыба, жаркое из маринованного мяса, баранина, рагу из домашней птицы, квашеная и краснокочанная капуста.

Молотый чили: суп из помидоров, соус к рагу, рыбные салаты, морская рыба, сырой бифштекс, петух, кабачки, творог.

Мускат (порошок): бульон, светлые соусы, белое мясо, картофельное пюре, яблочный компот.

Мускатный орех: бульон, грибной суп-пюре, соусы, сырные и картофельные салаты, вареная рыба, свинина, телятина, баранина, вареное мясо птицы, шпинат, капуста, горох, козелец, картофельное пюре, манка.

Мята перечная: мятный соус, салатные соусы, вареная рыба, телятина, ягненок, горох, морковь. фруктовые салаты.