Светлый фон

передняя ножка ∙ 10,8 ∙ 65

ляжка (задняя ножка) ∙ 12,2 ∙ 64

филе ∙ 2,0 ∙ 55

котлета средней жирности ∙ 7,0 ∙ 50

шницель, нежирный ∙ 1,9 ∙ 50

спинка ∙ 2,0 ∙ 55

печень ∙ 4,5 ∙ 340

почки ∙ 3,2 ∙ 340

 

Дичь

Дичь

заяц ∙ 3,0 ∙ 65

олень ∙ 5,0 ∙ 58

косуля, ляжка (задняя) ∙ 1,3 ∙ 60

косуля, спинка ∙ 3,6 ∙ 65

кролик ∙ 4,0 ∙ 70

 

Мясные и колбасные изделия

Мясные и колбасные изделия

ветчина к пиву ∙ 12,0 ∙ 65