Светлый фон
передняя ножка ∙ 10,8 ∙ 65
ляжка (задняя ножка) ∙ 12,2 ∙ 64
филе ∙ 2,0 ∙ 55
котлета средней жирности ∙ 7,0 ∙ 50
шницель, нежирный ∙ 1,9 ∙ 50
спинка ∙ 2,0 ∙ 55
печень ∙ 4,5 ∙ 340
почки ∙ 3,2 ∙ 340
Дичь
Дичьзаяц ∙ 3,0 ∙ 65
олень ∙ 5,0 ∙ 58
косуля, ляжка (задняя) ∙ 1,3 ∙ 60
косуля, спинка ∙ 3,6 ∙ 65
кролик ∙ 4,0 ∙ 70
Мясные и колбасные изделия
Мясные и колбасные изделияветчина к пиву ∙ 12,0 ∙ 65