Да, «Пятерочка #налету» пополняется не со склада, как обычные универсамы, а из ближайшей «Пятерочки». Один сотрудник на небольшой машине-каблучке может обслуживать сразу пять торговых точек без продавцов. Он же должен следить за свежестью, перебирать фрукты и овощи. Все это занимает лишь пятнадцать-двадцать минут. Магазин-то маленький.
Второй сотрудник, который иногда сюда заходит, – это уборщик. Кроме того, за торговым залом постоянно наблюдают через видеокамеры. И если кто-нибудь, скажем, разольет пакет молока, уборщика пришлют в кратчайший срок.
Площадь магазина – восемьдесят квадратных метров. Почти вчетверо меньше обычной маленькой «Пятерочки». В нем всего девятьсот товарных наименований.
– Мы в шутку называем этот проект «холодильником на первом этаже», – говорит Роман Тимаев, – потому что его можно поставить буквально на первом этаже любого дома. Или у метро, или в офисном центре. Естественно, в разных случаях там будет разный набор товаров. У метро – все, что нужно купить по дороге домой, в бизнес-центре – готовые супы и салаты с нашей фабрики-кухни.
– Мы в шутку называем этот проект «холодильником на первом этаже», – говорит Роман Тимаев, – потому что его можно поставить буквально на первом этаже любого дома. Или у метро, или в офисном центре. Естественно, в разных случаях там будет разный набор товаров. У метро – все, что нужно купить по дороге домой, в бизнес-центре – готовые супы и салаты с нашей фабрики-кухни.
Со временем это будет просто еще один формат «Пятерочки». Только маленький. В общем, магазин без продавцов в России скоро станет обыденностью.
От автоматических касс до электронного сомелье
От автоматических касс до электронного сомельеВечер, «Перекресток», торговый зал. Народ, освобождаясь с работы, потихоньку прибывает за покупками. Очереди у касс становятся все длиннее. И тут по залу разносится командный женский голос, который просит всех свободных кассиров занять свои места за кассовыми аппаратами. Покупателям и в голову не придет, что голос этот записан заранее, а в эфир подается автоматически. Специальная система по камерам анализирует заполненность супермаркета и очереди у касс, высчитывает, когда на кассовом узле понадобятся дополнительные люди, и сама вызывает их по громкой связи.
Когда-то в XX веке казалось, что роботы заменят людей на физической работе. Но, как показывает практика, чаще всего роботизируется административный труд. Программы принимают почту, вводят заказы в систему, выгружают данные. А в сфере бухгалтерии и отчетности X5 уже заменила людей на роботов в более чем сорока процессах. Началось это еще в 2017 году.