35. Мороховцев К. К. Полный подарок молодым хозяйкам. Новая необходимая настольная книга в каждом доме… Новейшая школа поварского и кондитерского искусства… 2527 описаний приготовл. разных кушаний. В6-ти ч. М., словолитн. Пичинского, 1899. 730, LX стр. с илл.
Полный подарок молодым хозяйкам. Новая необходимая настольная книга в каждом доме… Новейшая школа поварского и кондитерского искусства…
описаний приготовл. разных кушаний. В
-ти ч.
То же. Изд. 2-е, испр. и доп. М., А. П. Поплавский, 1900. 730, LIX стр. с илл.; 1 л. илл.
То же. Изд. 3-е. 1901. 730, LII стр. с илл.
То же. Изд. 5-е, испр. и доп. М., тип. Булгакова, 1904/1905. 730, LIX стр. с илл.; 1 л. илл.
36. Настоящий подарок молодым хозяйкам. – См.: Петрова Е.
Настоящий подарок молодым хозяйкам
37. Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. Настольная книга хозяйки, 3000 рецептов, проверенных практикой. В 2 ч. М., И. Д. Сытин, 1892. (Обл.: 1893 г.) 688, XLVIII стр. с илл.; 12 л. цв. илл. (Изд. 2-е см.: его же «Подарок молодым хозяйкам»).
Образцовая кухня и практическая школа домашнего хозяйства. Настольная книга хозяйки,
рецептов, проверенных практикой.
38. Осипов Н. Старинная русская ключница и стряпуха. СПб., 1790.
Старинная русская ключница и стряпуха
39. Отто Ф. Ю. (С нем.) Винокурение, приготовление спирта и производство сладких и ароматических водок. СПб. – М., М. О. Вольф, 1871. 491, III стр. с 56 рис. в тексте. (Шмуцтитул: Химическая технология по Боллею. Т. 6).
(С нем.) Винокурение, приготовление спирта и производство сладких и ароматических водок.
40. Петров С. П. Коньячное производство. Теория и практика дистилляции вина. М., К. А. Казначеев, 1903. II. I V, 126 стр. с 19 илл. (На обложке дата: 1904).
Коньячное производство. Теория и практика дистилляции вина.
41. Петрова Е. Настоящий подарок молодым хозяйкам… Самоизучение кухонного, кондитерского и булочного искусства… М., тип. И. Иогансон, 1875. lxvi, 565 стр. с илл.
Настоящий подарок молодым хозяйкам… Самоизучение кухонного, кондитерского и булочного искусства…