Так что употребить на десерт отравленные пирожные, запив их мадерой с синильной кислотой и едким щелоком, – это слишком фантастично, чтобы оказаться правдой. Понятно, что Распутин мужиком был могучим – но не настолько же!

Если верить Юсупову и Пуришкевичу, яд был внедрён в пищу жертве в кристаллическом (подсыпан в птифуры) и жидком (добавлен в вино) виде. Данный факт свидетельствует о серьёзности намерений князя Юсупова, подготовившегося к «акции» с некой подстраховкой: если яд не подействует через пирожные, рассуждал Феликс, то наверняка окажется эффективен в мадере. (С химией у нашего героя, по-видимому, были проблемы.) К удовольствию князя, «старец», как писал Юсупов, «клюнул» на обе приманки: и сладости откушал, и винца попил. Как уверяют химики и доктора, минут через пять-десять для жертвы всё должно было закончиться летальным исходом. Однако Распутин оставался огурцом: ел, пил, разговаривал и даже балагурил. С отравлением ничего не получилось.

В чём причина – в дезактивации?

Данная реакция, в первую очередь, должна была произойти в растворе, то есть в вине, где присутствие глюкозы несомненно. Мадера (в оригинале – мадейра) – креплёное вино, с относительно высоким содержанием сахара. Так, в крымской мадере, которую предпочитал пить Распутин, сахара содержится что-то около 3 г/100 куб. см – то есть 30 грамм на литр вина. Много это или мало? Отвечу философски: немало.

При попадании цианида в мадеру в бокале мог возникнуть так называемый гидролиз, о котором мы уже упоминали. И на выходе – вино не вино, но нечто относительно менее ядовитое для организма.

А вот с пирожными сложнее, ибо условий для дезактивации в данном случае было значительно меньше, если не сказать, что этих самых условий не было вовсе. Объясню. Если смешать щепотку цианида с таким же количеством сахарного песка (кристаллы обоих очень схожи), то в результате получим некую смесь: смесь сахарного песка и калиевой соли синильной кислоты – ни больше, ни меньше. И сколько ни мешай-перемешивай эту самую смесь, ничего сверхъестественного не произойдёт. Реакция начнётся лишь при условии растворения смеси в воде или другом каком растворе. Что это за химическая реакция – не столь важно; важнее другое: то будет реакция дезактивации.

Хотя о степени обезвреживания яда сказать навскидку сложно. Если смесь была, скажем, в соотношении 1:1, то вряд ли отрава станет менее опасной; но вот когда это соотношение раз в десять окажется не в пользу цианида, в таком случае риск серьёзно отравиться снизится существенно.