без участия митохондрий, в саркоплазме восстанавливает 2 молекулы сАТФ, расщепляясь при этом до пирувата, а молекула гликогена 3 молекулы сАТФ. Часть
пирувата преобразовывается в молочную кислоту, распадается на лактат и ион
водорода, а лактат в свою очередь ингибирует ключевые ферменты окисления жиров в
ПМВ. Попадая в соседние ОМВ, лактат также выключает процесс окисления жиров и
включает аэробный гликолиз. И в дальнейшем при этой, или более высокой мощности, в
качестве энергии будет использоваться только гликоген и глюкоза. С включением в
работу БМВ организм переходит на более мощное топливо. У нетренированных людей
запасы углеводов в МВ также на 40-45 мин. У спортсменов – до 3 часов. Велогонщикам
и бегунам на сверхдлинные дистанции этого не хватает. Поэтому во время прохождения
дистанции они пьют углеводные напитки и гели. Чтобы всю дистанции пройти на
углеводах. Иначе, как я уже писал, скорость снизится на 15%, а в спорте высших
достижений, где борьба идет за сотые доли секунды это недопустимо. В циклических
видах спорта нагрузка идет на уровне анаэробного порога(АнП) или выше. АнП это
уровень мощности при котором рекрутировались все ОМВ и ПМВ, но еще не
задействованы ГМВ. На этом пороге можно бежать около 30 мин. В диапазоне АэП –
АнП уровень лактата образует плато. Ближе к АэП он ниже, ближе к АнП выше. Но он не
повышается. Лактат постоянно образуется в ходе анаэробного гликолиза, но он
«съедается» митохондриями ПМВ и митохондриями соседних ОМВ, куда он постоянно
диффундирует. Поэтому его уровень постоянен и не закисляет мышцы. Если нагрузка
превышает уровень АнП, то начинают рекрутироваться ГМВ, а в них почти нет