— Тогда могу порекомендовать самые изысканные на сегодняшний день блюда нашего ресторана — это креветки с шампиньонами под соусом а-ля айриш, медальоны из лосося под креветочным соусом или лосося под суфле из сливочного сыра, а в качестве закусок — террин из индейки и куриной печени и канапе с сыром дор блю.

— И все это прекрасно сочетается с гранатовым соком? — миссис Рейнольдз не смогла не удержаться, чтобы не подшутить над тут же запнувшимся официантом, явно не ожидавшего подобного вопроса. Правда его спасло резкое смещение прицела, перешедшего на лицо Алекса. — И, кстати, дорогой, а это ничего, что в рецептах каждого из этих блюд присутствует обязательное наличие энного количества алкоголя — вина, а то и даже виски?

— Дорогая, ты же прекрасно знаешь и без меня, что при термической обработке алкоголь полностью испаряется, так что совершенно не понимаю твоих ироничных пируэтов в мой адрес.

— Пока эта милая парочка пытается решить, кто из них сегодня носит брюки, а кто килт, не могли бы вы принять заказ у нас? — невозмутимо спокойный звучный голос Дэниэла Мэндэлла-младшего прозвучал на фоне этих двоих несколько неожиданно, если не своевременно. Во всяком случае для официанта так и было, практически как глас божий среди выжженной солнцем пустыни.

— Безусловно, сэр, — ухватиться за этот спасительный трос он просто не мог, мгновенно переключаясь на более уверенного в себе клиента.

Ты тоже не смогла не поддаться всеобщему искушению и не взглянуть на расслабленный профиль своего… сопроводителя. Он даже не смотрел в меню и не держал его раскрытым, пока перечислял выбранные им блюда все тем же едва не скучающим голосом пресыщенного эстета. И откровенно говоря, ты и половины не понимала (или скорее не имела никакого визуального представления) о чем он говорил, и в отличие от официанта, у тебя еще больше тупело в голове и то и дело подмывало вытащить смартфон, чтобы забить несколько названий в поисковик Гугла.

— Думаю, будет неплохо начать со свинины с сушеной вишней и красным вином, салата из утиной печени с шампиньонами, ну и конечно же по порции гратен дофинуа; на десерт — фисашковый крем англез и мандариновый баваруа. А для меня, так уж и быть, классический Рибай прожарки медиум раре с небольшой порцией шампиньонов, салат с пряной печенью, а на сладкое — шоколадный капкейк с кремом ганаш. И пока мы тут будем терпеливо ждать результаты термической обработки заказанных блюд в обществе этой очаровательной парочки, было бы неплохо скрасить наше ожидание небольшими закусками из традиционной нарезки мягких сыров и флана из телячьей печени, к которым было бы весьма кстати подать бутылку Ватард-Монтрачет Гранд Крю две тысячи десятого.