Воскресенье

Пекарские выходные выдались трудные. Тема недели, как это обычно бывает в полуфинале, была весьма замысловатой. В данном случае – регентство. А в выпечке вслепую был, помимо всего прочего, рахат-лукум, который в те времена был очень популярен. И даже Нора не готовила его раньше. Насколько Розалина могла судить, его нужно было непрерывно помешивать в течение целого часа. В результате чего получить странную клейкую субстанцию, которая недолго выстаивалась и на вкус слегка отдавала розой. Она заняла первое место, потому что ее вариант был наименее ужасным. Но ничто из того, что было предложено в этом раунде, не соблазнило бы Эдмунда продать своих братьев и сестер ведьме. Скорее всего, он бы просто взглянул и вернулся в обратно в шкаф.

Вдобавок ко всему, быть милой на камеру было практически невозможно, когда три четверти участников кипели от обиды. Нора, по крайней мере, безмятежно бормотала, что жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на взбивание кукурузной муки, и она это знает, потому что большую часть своей жизни она уже прожила.

Ночной сон немного помог, и сегодняшнее марафонское задание по изготовлению «трех разных десертов, посвященных ананасу» прошло лучше, чем опасалась Розалина.

Когда Колин Тримп появился у ее рабочей стойки, она не задумываясь перешла в режим повествования.

– Итак, я делаю ананасово-яблочную начинку для своего ананасового печенья в форме ананаса. Теперь, когда я говорю это вслух, возможно, ананаса слишком много даже для ананасового вызова. У меня есть ананасовый сок, сахар и кусочки настоящего ананаса в кастрюле. Я оставлю их томиться. А в это время собираюсь приготовить эспуму из коричневого сахара для своего ананаса, запеченного в мелассе, с кремом из темно-коричневого сахара.

– Эспуму? – переспросила Грейс Форсайт, которую двусмысленное слово притянуло к Розалине. – Не знакома с такой.

Возможно, Розалине не следовало отвлекаться от готовки, но она не могла не спросить.

– А разве можно так поступать с эспумой до вечернего эфира?

– Если она сама согласна.

Ален поднял взгляд от своей аптечной стойки с полезными на вид ингредиентами, и Розалина сжалась на случай, если он что-то скажет. Но то ли он передумал, то ли не обратил внимания, но быстро вернулся к работе.

Типично, не правда ли? Она почти весь конкурс волновалась, что думают и чувствуют другие, а он потратил его на то, чтобы добиться желаемого. Мудацкое поведение, но это точно давало шанс выиграть конкурс выпечки.

Когда началось судейство, Розалину вызвали первой, и она аккуратно разложила свой ассортимент десертов на ананасовую тему на столе в передней части бального зала.