Суэз Дж. и др., «Artificial Sweeteners Induce Glucose Intolerance by Altering the Gut Microbiota», Nature, т. 514, № 7521 (2014 г.): стр. 181–186.

Уайли Т.С. и Б. Формби, «Lights Out: Sleep, Sugar, and Survival». Simon & Schuster, 2001.

Холт С. Х., Дж. С. Миллер и П. Петоч, «Interrelationships Among Postprandial Satiety, Glucose and Insulin Responses and Changes in Subsequent Food Intake», European Journal of Clinical Nutrition, т. 50, № 12 (декабрь 1996 г.): стр. 788–797.

Хоффман Б. Р., Г. Ронан и Д. Хаспула, «The Influence of Sugar and Artificial Sweeteners on Vascular Health during the Onset and Progression of Diabetes», FASEB Journal, т. 32, приложение № 1 (2018 г.): стр. 603–620.

Ю У., «A Losing Personality», Scientific American Mind, т. 21, № 6 (январь-февраль 2011 г.): стр. 60–63.

Глава 6. Чувство уныния: сильная нехватка дофамина

Бекли Дж. и Х. Р. Московиц, «Databasing the Consumer Mind: The Crave It! Drink It! Buy It! & Healthy You!», Базы данных. Ежегодное собрание Института технологов пищевой промышленности, Анахайм, Калифорния, июль 2002 года.

Брейн М., С. У. Брайант, М. Каннингем, «How Caffeine Works», Discovery Health, апрель 2000 г.

Визиоли Ф. и др., «Dietary Intake of Fish vs. Formulations Leads to Higher Plasma Concentrations of N−3 Fatty Acids», Lipids, т. 38, № 4 (2003 г.): стр. 415–418.

Вольнов Н. Д., «Evaluating Dopamine Reward Pathway in ADHD: Clinical Implications», Journal of the American Medical Association, т. 302, № 10 (9 сентября 2009 г.): стр. 1084–1091.