Во Франции крепостное право держалось гораздо дольше: сложившееся примерно в XI в., оно стало разрушаться к XIII в. Практическим концом крепостного права во Франции можно считать XV век, время окончания Столетней войны. Разорение страны достигло тогда такой черты, что правительство было вынуждено пойти на чрезвычайные меры и освободить крестьян на 8 лет от налога (указ 1451 г.). Не хватало рук, чтобы обрабатывать землю - и феодалы охотно принимали беглых крепостных; не хватало денег - и усиленными темпами шел процесс выкупания крестьян из крепостной зависимости. На свободную землю сажали беглых, которым предоставлялось свободное наследственное держание земли с льготным размером ренты. По мере отмены наиболее тягостных обязанностей крепостных границы между рабом, сервом, вилланом, лично-и земельно-зависимым крестьянином становились все более размытыми, так что крепостное право отмирало не только путем организованного выкупания крестьянами, но и посредством исчезновения значимости этих социальных категорий. Итак, во Франции крепостное право в значительной степени разложилось к XV веку, правда, затем шел довольно длинный процесс выкупания крестьянством других феодальных прав, но личной зависимости уже не было.

В Германии в силу ее раздробленности точную дату назвать трудно. К XII-XIII в. в Германии давно существовало крепостное право, но его развитие ослаблялось “внутренней колонизацией”: происходило интенсивное освоение новых земель, расчистка лесов, на новых землях требовались работники. Поэтому крестьянству, оседавшему на новых землях, предоставлялись льготы, беглых оттуда не выдавали, и крепостное право разлагалось: если от права можно сбежать, это уже не право, а призыв не быть ленивым. В XVII веке, после окончания религиозных войн, в восточной части Германии преобладало хозяйство юнкеров - крупных землевладельцев, пользовавшихся трудом крепостных, а западнее крестьяне были лично свободны, находились на оброке. В Австрии в 1781 г. Иосиф II издал “Патент о подданных”, отменявший крепостное право с условием выкупа крестьян у помещиков. Преемники Иосифа (Леопольд II, 1790-1792) этот процесс свернули, возобновился он только в середине XIX века, после революции 1848 г. Севернее отмена феодальных прав запоздала еще более. В Пруссии в 1807 издан Октябрьский эдикт об отмене личной крепостной зависимости, в 1850 году издан указ “О регулировании отношений между помещиками и крестьянами”, и после этой отмены крепостного права еще несколько десятилетий продолжались выкупные платежи.