Светлый фон

200 г творожной массы, 10 г миндаля или грецких орехов, 40 г сметаны, 1 мандарин.

200 г творожной массы, 10 г миндаля или грецких орехов, 40 г сметаны, 1 мандарин.

Способ приготовления

1. Сладкий миндаль или грецкие орехи очистить, ошпарить кипятком, порубить, слегка обжарить.

2. Творожную массу выложить на блюдо, полить сметаной и посыпать орехами.

3. Блюдо украсить мандаринами, нарезанными полукружиями и не очищенными от кожицы.

Творожная масса с ягодами

Творожная масса с ягодами

Ингредиенты

200 г творожной массы, 90 г земляники или абрикосов или 50 г консервированных плодов и ягод.

200 г творожной массы, 90 г земляники или абрикосов или 50 г консервированных плодов и ягод.

Способ приготовления

Творожную массу выложить на блюдо, оформить дольками плодов или ягодами и подать на стол.

Творожная масса с морковью и курагой

Творожная масса с морковью и курагой

Ингредиенты

200 г творожной массы, 50 г моркови, 20 г кураги, 20 г яблок, 20 г сметаны.

200 г творожной массы, 50 г моркови, 20 г кураги, 20 г яблок, 20 г сметаны.

Способ приготовления

1. Морковь очистить, сварить и протереть. Курагу замочить и нарезать кубиками. Яблоки нарезать на дольки, предварительно удалив семена.