Медовый крем

Медовый крем

Ингредиенты

1 стакан меда, 3 стакана простокваши, 1 ст. ложка растворенного желатина.

Способ приготовления

1. Мед смешать с простоквашей и добавить предварительно растворенный желатин.

2. Все хорошо перемешать, разлить в формочки, охладить и подать к столу.

Крем из лимонов и овсяных хлопьев

Крем из лимонов и овсяных хлопьев

Ингредиенты

1 лимон, по 3 ст. ложки овсяных хлопьев и меда, 1 яйцо, 1 ст. ложка смородинового пюре.

Способ приготовления

1. Мед взбить с лимонным соком, добавить к нему смолотые овсяные хлопья, смородиновое пюре и яйцо, взбитое в пену.

2. Выложить крем в десертные вазочки и подать к столу.

Малиновый крем

Малиновый крем

Ингредиенты

300 мл сливок, 150 г малины, 3 ст. ложки меда, 2 ч. ложки желатина.