Творожно-плодовый крем
Ингредиенты
200 г пюре плодов (малины, клубники, абрикосов или др.), по 100 г меда и молока, 300 г творога, 1 яичный желток, 30 г изюма, 1 г ванильного порошка.
200 г пюре плодов (малины, клубники, абрикосов или др.), по 100 г меда и молока, 300 г творога, 1 яичный желток, 30 г изюма, 1 г ванильного порошка.
Способ приготовления
Мед взбить, непрерывно мешая, добавить желток, плодовое пюре, взбитый с молоком творог и ванилин. Выложить крем на тарелки и украсить сверху изюмом.
Крем из творога и плодов
Крем из творога и плодов
Ингредиенты
100 г плодов (клубники, абрикосов или персиков), 200 г творога, 2 ст. ложки меда, 3–4 ст. ложки молока, 1 г ванилина.
100 г плодов (клубники, абрикосов или персиков), 200 г творога, 2 ст. ложки меда, 3–4 ст. ложки молока, 1 г ванилина.
Способ приготовления
1. Творог растереть с молоком в однородную массу. Добавить мед, протертые через сито плоды и ванилин.
2. Хорошо все размешать, разложить на тарелки и украсить кусочками тех же плодов.
Творожно-яблочный крем
Творожно-яблочный крем
Ингредиенты
500 г яблок, 120 г меда, 50 г грецких орехов, ½ лимона, молотая корица (на кончике ножа), 200 г творога, 1 яичный белок.
500 г яблок, 120 г меда, 50 г грецких орехов, ½ лимона, молотая корица (на кончике ножа), 200 г творога, 1 яичный белок.
Способ приготовления