100 г ∙ общая жирность в г ∙ холестерин в мг

Молоко и молочные продукты

сырое молоко. молоко высшего качества ∙ 3,8 ∙ 14

пастеризованное молоко 3,5 % жирности ∙ 3,5 ∙ 13

обезжиренное пастеризованное молоко 5 % жирности ∙ 1,5 ∙ 6

пастеризованное молоко, сепарированное 0,1 % жирности ∙ 0,1 ∙ 1

пахтанье ∙ 0,5 ∙ 2

простокваша из пастеризованного ∙ 3,5 ∙ 13

простокваша, 1,5 % жирности ∙ 1,5 ∙ 6

простокваша сепарированная 0,1 % жирности ∙ 0,1 ∙ 1

йогурт из пастеризованного молока 3,5 % жирности ∙ 3,5 ∙ 13

йогурт обезжиренный 1,5 % жирности ∙ 1,5 ∙ 6

йогурт из обезжиренного молока 0,1 % жирности ∙ 0,1 ∙ 1

кефир из пастеризованного молока 3,5 % жирности ∙ 3,5 ∙ 13

сгущенное молоко 4 % жирности ∙ 4,1 ∙ 16

сгущенное молоко 10 % жирности ∙ 10,1 ∙ 38