Но нарушениям кишечной флоры, вызванным высоким уровнем употребления антибиотиков в пищевой промышленности в предыдущие десятилетия, требуется время, чтобы превратиться в избыточный вес. Таким образом, возможно, теперь мы видим, что резкий рост случаев ожирения в действительности ускорился в последние 20 лет. Как упоминалось ранее, дети наследуют нарушения кишечной флоры своих матерей, страдающих избыточной массой тела, и также наследуется склонность к развитию лишнего веса самим ребенком. К тому же не стоит забывать, что от родителей наследуются и прочие полезные или вредные привычки.

Стресс, кишечная микрофлора, здоровье и вес

Стресс, кишечная микрофлора, здоровье и вес

Одна из наиважнейших причин плохого здоровья, болезней и избыточного веса – стресс. Он изначально был задуман как жизненно важный механизм. В природе животные испытывают стресс в случае угрозы или во время охоты. Гормоны стресса подготавливают организм к действию. Пульс и артериальное давление растут, сахар высвобождается в кровь из запасов, чтобы бежать как можно быстрее. Бег после экстремальной стрессовой ситуации приводит к быстрому удалению гормонов стресса из кровотока. Когда опасность миновала, антилопа не думает о том, что могло случиться (о ужас!), и не беспокоится о том, что может случиться в будущем, – о новом льве. Она спокойно возвращается к привычной жизни, ест траву и чувствует себя прекрасно.

К счастью, большинству из нас не нужно бояться льва, и нам даже не нужно охотиться, чтобы добыть пищу. Но из-за того, что мы не живем осознанно, в моменте, а постоянно мыслями находимся в прошлом или будущем, мы все равно испытываем стресс – как правило, по пустякам. Мы не можем изменить прошлое или заранее проконтролировать будущее. Но все равно испытываем стресс, возможно, из-за того, что взвалили на себя слишком многое и должны соблюдать дедлайны, или из-за того, что беспокоимся о детях, работе или финансах. При этом мы никуда не бежим. Мы сидим за компьютерами, и уровень гормонов стресса постоянно продолжает повышаться, ведь они не выводятся из кровотока. Это пагубно влияет и на психику, и на организм. Постоянно повышенные уровни гормонов стресса вызывают дисбаланс сигнальных веществ в головном мозге (серотонина, дофамина, ГАМК, норадреналина) и приводят к таким проблемам, как тревога и депрессия, а также ослабление памяти. Помимо прочего, гормоны стресса приводят к разрушению мышечной массы и ее преобразованию в сахар в крови, что, в свою очередь, означает, что обмен веществ замедляется, так как снижается способность сжигать энергию, и мы легче набираем вес. Усиливается риск развития диабета и сердечных заболеваний. Иммунная защита ослабевает, и растет риск возникновения инфекций и рака.