Пищевая непереносимость может быть вызвана множеством причин, и поэтому требуется провести тщательное обследование. В случае иммунных реакций, связанных с IgG-опосредованной аллергией (аллергией 3-го типа), наличие такой проблемы можно обнаружить путем поиска антител класса IgG в крови. Вы можете обнаружить такие антитела к 200 продуктам питания в одном анализе крови.

Пищевая непереносимость – детективная работа

Пищевая непереносимость – детективная работа

Выявление отдельных компонентов в собирательном диагнозе «пищевая непереносимость» – тяжелая головоломка. Тем, кто не знает, на какие именно пищевые продукты реагирует организм, я рекомендую сдать необходимые анализы у врача, специализирующегося на диетологии и функциональной медицине. Если подозреваете у себя наличие непереносимости одного пищевого продукта, можете попробовать элиминационную/ротационную диету. Она заключается в том, что вы на несколько недель отказываетесь от определенного пищевого продукта и смотрите, не почувствуете ли себя лучше. Затем снова вводите этот продукт и наблюдаете, вернулось ли недомогание. Также можно попробовать не употреблять какой-то пищевой продукт чаще, чем раз в 4–5 дней. Если недомогание вернется, следует подумать о том, чтобы отказаться от этого продукта навсегда.

Язва желудка / гастрит

Язва желудка / гастрит

Язвенная болезнь желудка и гастрит в большинстве случаев вызваны бактерией Helicobacter pylori (широко известной как бактерия язвы желудка) – заражена почти половина взрослого населения Норвегии! Передача чаще всего происходит в детском возрасте. Инфекция приводит к неприятным ощущениям в виде жжения и ощущения «пожара» в верхней части желудка где-то в 30 % случаев заболевания. Примерно у 10 % зараженных в двенадцатиперстной кишке появляется язва, а у небольшой доли населения бактерия может способствовать даже возникновению рака желудка. Инфекцию можно обнаружить с помощью анализа крови, кала и дыхательного теста и вылечить недельным курсом приема специальных антибиотиков.

Когда кишечник останавливается

Когда кишечник останавливается

Согласно исследованию, представленному в Американской коллегии гастроэнтерологов в 2015 году, не менее 15 % населения сталкивается с хроническими запорами. В случае Норвегии это число может достигать 750 000 человек[23]! Исследование показало явную статистическую взаимосвязь между хроническими запорами и иными проблемами со здоровьем, в частности раком толстого кишечника и в особенности раком прямой кишки, ишемическим колитом и раком желудка. Ранее была хорошо известна и подтверждена взаимосвязь между мешковидным выпячиванием стенки кишечника (дивертикулезом), воспалением в нем (дивертикулитом) и хроническим запором.