2 спелых авокадо;

4 банана;

сок 1/2 лимона;

2–3 листика мяты;

3 столовых ложки кленового сиропа или 5 фиников.

Способ приготовления

1) загрузите все ингредиенты в чашу для блендера и взбейте до однородной консистенции;

2) перелейте пюре из авокадо в пластиковый контейнер и поместите его в морозильную камеру, минимум, на 4 часа, а в идеале – на всю ночь;

3) в течение первых трех часов, желательно периодически доставать мороженое из морозилки и перемешивать его миксером. Это обеспечит идеальную консистенцию вашему мороженому.

По истечении 6–8 часов достаньте мороженое из морозильной камеры и наслаждайтесь его восхитительным вкусом и кремовой консистенцией!

Мороженое «хурма»

Мороженое «хурма»

Мороженое из хурмы – это мое авторское изобретение, которое появилось совершенно случайно. Однажды осенью я купила на рынке слегка переспелую хурму, которая «растаяла» в пакете. Так что к моменту, когда я донесла хурму до дома, она превратилась в кашу.

Вместо того, чтобы выбросить это непонятное месиво, я решила приготовить из него мороженое. И не ошиблась! Мороженое из хурмы оказалось настоящим открытием, которым теперь я хочу поделиться с вами.

Ингредиенты

300 г замороженной хурмы;