Светлый фон

– Какими способами можно затормозить их вторжение? – спрашивает Винсен Багиян.

– В Китае, на родине азиатских шершней, у них есть природные враги – хищные птицы, атакующие их гнезда на верхушках деревьев и нечувствительные к их укусам благодаря своему густому оперению. Увы, у нас эти виды птиц не водятся. В отсутствие хищников на количество плодных маток азиатских шершней обычно должны влиять погодные условия, в особенности зимние холода, однако из-за глобального потепления все матки выживают. Перед этой конференцией Анна Тюффиго сообщила мне о нападении шершней на ульи мэрии. Пострадали также ульи на крыше Оперы Гарнье и в Люксембургском саду.

– Как же их остановить? – спрашивает Винсен Багиян.

– Мы в нашем кибуце полагаемся на кур. Они ловят шершней на лету, при низком полете, и кормят ими цыплят. Вряд ли в Париже можно будет выпустить кур… Тем не менее курица может оказаться решением для защиты низких ульев на пасеке.

– Как-то сложновато… – высказывается Александра Ошер.

– А жаль, – откликается Оделия. – Курам было бы полезно размяться и увидеть дневной свет. При промышленном содержании на птицефабрике это недостижимо. Курятина стала бы только вкуснее. Куры кормились бы шершнями, поедающими пчел… Мясо стало бы только слаще!

В зале смеются.

– Эксперименты по использованию кур для борьбы с шершнями проводятся не только у нас в кибуце. В Ки-Уэст, штат Флорида, куры, свободно расхаживающие по городу, прекрасно переходят через улицу, не попадая под машины.

Некоторые в зале уже представляют, как парижские пешеходы, вечно спешащие и нетерпеливые, шагают среди кур, и обмениваются насмешливыми комментариями.

Оделия довольна восприимчивостью зала. Она выводит на экран очередное фото – историческую динамику отношений людей и пчел.

– Пчела всегда играла в истории человечества решающую роль. Мед служил для пещерных людей источником сахара, так наши предки впервые попробовали сладкое. В дальнейшем с его помощью стали делать первые кондитерские изделия и даже спиртные напитки, вроде гидромеля.

Она показывает фотографию античного барельефа.

– Древнегреческий миф гласит, что Зевса спасает от его папаши Хроноса, бога времени, пожиравшего своих детей, его мать, прячущая его на Крите. Там нимфа Мелисса кормит малыша Зевса медом. Повзрослев, Зевс использует против отца хитрость: края чаши, которую он ему подает, смазаны медом, а в самой чаше – сильное рвотное. Хроноса тошнит всеми детьми, которых он проглотил. Они станут богами Олимпа. Эта история показывает, что через сладость меда можно преодолеть бедствия, причиненные жестокостью времени.