• Повреждение митохондрий.
Вещество в целом безопасно и не вызывает серьезных побочных эффектов. Физическая активность стимулирует выработку таурина в организме. Но с возрастом следует обратить особое внимание на продукты, содержащие таурин, или даже принимать его в виде биодобавок.
Таурин в наибольшем количестве содержат:
• Креветки, кальмары, гребешки, мидии, устрицы, крабы.
• Треска, красная рыба, тунец, сардины, морской окунь.
• Морские водоросли, хлорелла, спирулина.
• Яйца, сыр.
В меньшем количестве:
• Авокадо, бананы, груши, картофель, шпинат.
• Орехи, бобовые, гречка, овес.
• Шоколад.
Точные данные о содержании и суточной норме, скажем так, неточны и противоречивы. Вообще если взглянуть на суточную норму потребления всех витаминов, минералов и прочих питательных веществ, то становится понятно, что съесть столько всего просто невозможно. Так что каждый для себя решает интуитивно, нужно ли дополнительно принимать еще и биодобавки.
Коэнзим Q10
Коэнзим Q10
Еще один важный компонент питания для поддержания здоровья и замедления старения – коэнзим Q10. «Коэнзим» означает катализатор, необходимый для работы других энзимов (ферментов).