Плов из прожаренного риса
Плов из прожаренного риса
1 ч 40 мин
1 ч 40 мин
6 порций
6 порций
200 г баранины, 240 г риса, 200 г моркови, 160 г репчатого лука, 100 г топленого масла, 6 г пряной смеси, соль
200 г баранины, 240 г риса, 200 г моркови, 160 г репчатого лука, 100 г топленого масла, 6 г пряной смеси, соль
200 г баранины, 240 г риса, 200 г моркови, 160 г репчатого лука, 100 г топленого масла, 6 г пряной смеси, соль
1. В чашу мультиварки положить масло, рис и обжаривать в режиме ВЫПЕЧКА 10 мин.
1.
2. Выложить рис в отдельную посуду. Баранину нарезать кусочками и обжаривать 20 мин в том же режиме. Затем добавить нарезанные соломкой лук, морковь, посолить и жарить все вместе еще в течение 10 мин.
2.
3. После этого засыпать рис, долить воду так, чтобы она покрыла содержимое на 1 см.
3.
4. Готовить в режиме ПЛОВ до сигнала.
4.
Плов с картофелем
Плов с картофелем
1 ч 20 мин