Крабовые котлеты «а-ля Аткинс»

Креветки, тушенные с овощами и сыром фета

Шашлыки из тунца по-азиатски

Морские гребешки с помидорами и соусом песто

Жареный омар в чесночном масле

Каламари с базиликом и соком лайма

БЛЮДА ИЗ БАРАНИНЫ И ТЕЛЯТИНЫ (с. 486)

Жаркое из бараньей ноги

Бараньи отбивные с горчичным соусом

Телятина, тушенная с грибами и копченым сыром проволоне

Эскалопы из телятины с соусом из белого вина и каперсов

Оссо буко

БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ (с. 493)

Рулеты с сыром и курицей

Жареная курица с пряными травами и лимоном

Жареные куриные колбаски с красным сладким перцем