На 350 мл

ИНГРЕДИЕНТЫ

2 яичных желтка А

1–3 ч. л. дижонской горчицы В

Пара щепоток соли

300 мл растительного масла C D

1–3 ч. л. лимонного сока или винного уксуса Е

Пара щепоток перца – по желанию F

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВРУЧНУЮ