Неандерталец. Подвид человека, который жил на Земле 250 000–30 000 лет назад, после чего вымер. Неандертальцы носили одежду, хоронили мертвых и изготавливали сложные охотничьи инструменты.
Неандерталец.Нейрон. Мозговая или нервная клетка. Нейроны посылают нервные сигналы (импульсы) вдоль клеточной стенки. Это происходит благодаря заряженным атомам (ионам), например, натрия, которые попадают в клетку через открытые белковые каналы. После этого ионы открывают другие каналы неподалеку, которые пропускают новые заряженные атомы (ионы), и так далее. Нервные импульсы передвигаются по клеточной мембране, открывая белковые каналы.
Нейрон.Нейротрансмиттер. Нейротрансмиттеры поддерживают связь между нервными клетками. Это молекулы, которыми обмениваются нейроны; один нейрон активирует другой. Примеры нейронрансмиттеров – серотонин и дофамин.
Нейротрансмиттер.Ненасыщенные жиры. См. Жиры.
Ненасыщенные жиры.Окисление. Процесс, при котором атом теряет электроны. Окисление может произойти, когда свободный радикал «ворует» электрон у атома и тем самым повреждает атом или молекулу, частью которой являлся этот электрон. См. также Антиоксиданты, Свободные радикалы.
Окисление.Плацебо. Фальшивое лекарство. Когда ученые проверяют эффективность лекарства, одна группа получает настоящее лекарственное средство, а другая группа (контрольная) – плацебо. Это необходимо, потому что люди часто чувствуют себя лучше просто потому, что приняли лекарство, даже если оно не содержит никакого действующего вещества (эффект плацебо).
Плацебо.Поперечная связь. Связь между двумя белками. Эта связь часто обеспечивается молекулой сахара. Поперечные связи между коллагеновыми белками кожи могут уменьшить эластичность кожи и играют роль в формировании морщин.
Поперечная связь.Протон. Ядро атома состоит из нейтронов и протонов. Протоны – сравнительно тяжелые, положительно заряженные частицы.
Протон.Рак. См. Мутация.
Рак.Сахар. См. Углеводы.