На холме Симье, где когда-то было древнее кельтское поселение, а затем римляне в 13 г. до н.э. устроили военный лагерь для защиты участка дороги из Италии в Испанию, сохранились следы былого величия этого места – фундаменты римского форума, руины терм и несколько арок, окружавших амфитеатр на 4 тыс. человек. Руины охраняет бывший монастырь францисканцев, нижний ярус фасада собора которого относится к 17 в., а верхняя часть фасада построена в духе «трубадурской готики» в 1850 г. Галерея полукруглых арок несет лоджию с балюстрадой, в глубине которой поднимается второй ярус фасада, увенчанный треугольным фронтоном с большим стрельчатым окном и фланкированный двумя башнями со шпилями.
Внутри сразу привлекает внимание красивый четырехлопастной сводчатый потолок со стрельчатыми подпружными арками, лопасти которого расписаны фресками. В алтаре установлен позолоченный резной деревянный алтарь. Во дворике монастыря разбит сад с целыми плантациями разноцветных роз.
Мировую известность городу принес ежегодный престижный Каннский кинофестиваль, впервые проведенный здесь в 1946 г.
Курортным центром города является набережная Круазетт, проложенная вдоль берега моря. Ее название идет из глубины веков, когда неподалеку от Канн, на Леренских островах, был в 5 в. основан монастырь, ставший одним из первых в Галлии. Он был очень почитаем, а чтобы монахи могли ориентироваться в море, на побережье воздвигли огромный крест – «круа». Позже набережная, на которой он стоял, получила название Круазетт.
На набережной Круазетт находится знаменитый Дворец фестивалей, построенный в 1946 г. специально для первого кинофестиваля. Это несуразное двухэтажное здание выделяется своими многочисленными стеклянными выступами, лестницы между которыми ведут на второй этаж. Во время проведения фестивалей одна из них, имеющая около 10 м в ширину, покрывается красной ковровой дорожкой, и кинозвезды дефилируют по ней по дороге во дворец.