В 1956 году руководство МОССАДа предложило Лотцу сотрудничать в рядах разведки. Такое предложение последовало в первую очередь ввиду внешних особенностей личности этого офицера, но также и из-за его чисто человеческих качеств. Он был высокого роста, пропорционально сложен, белокурый, голубоглазый — образцово-показательный типаж «настоящего арийца», в понимании нацистов. Кроме того, он в совершенстве, как родным, владел немецким языком, некоторыми другими европейскими языками, а также арабским, в боях доказал свою храбрость, готовность к риску. В общем — идеальный человек для подготовки из него классного разведчика.

И Вольфганг, изначально склонный в определенной мере к делам авантюрным и рискованным, с готовностью принял предложение стать разведчиком. Несмотря на звание старшего офицера, ему пришлось пройти полностью весь курс профессиональной подготовки, примерно такой же, как в свое время Элия Когену. Было решено использовать его для разведывательной работы в государстве, которое тогда считалось основным противником, — в Египте.

Вольфганг Лотц для прикрытия должен был следовать легенде, в которой все соответствовало истине до 1933 года, до его отъезда в Палестину. Но далее, по легенде, он рос в Германии, с началом войны воевал в вермахте, в африканском корпусе Роммеля. После войны — уехал в Австралию, где 11 лет занимался подготовкой скаковых лошадей, нажил состояние и вернулся в Германию. Лотц имел немалый опыт тренировки породистых лошадей, он занимался этим в кибуце. И он действительно вернулся в Германию в 1959 году и целый год жил там, меняя адреса, чтобы запутать следы на случай, если кто-нибудь поинтересуется его подлинной биографией. Наконец в январе 1961 года через Геную он приехал в Египет.

Вернулся он, однако же, не один. В Германии Лотц познакомился с очень красивой женщиной-немкой Вальтрауд Науман, увлекся ею. Любовь его не была безответной, и они вскоре поженились. Странно, однако, ведь Вольфганг к тому времени был женат, в Израиле у него имелась семья — жена и двое детей. Это, а также некоторые другие обстоятельства, заставляет предполагать, что новая женитьба была заранее спланированным актом, ибо Вальтрауд стала верной сотрудницей Лотца на его поприще израильского разведчика. Тем не менее он искренне любил ее и ради Вальтрауд совершил самую, пожалуй, роковую ошибку в своей деятельности.

По приезде в Каир Лотц повел себя как богатый турист и джентльмен. Первым долгом он, как наездник и коннозаводчик, вступил в фешенебельный Кавалерийский клуб, где верховой ездой занимались влиятельные персоны каирского света, в том числе видные офицеры гарнизона и военного министерства. Там он познакомился и подружился с шефом египетской полиции Иозефом Али-Гахурабом. Они уже вскоре стали совершать совместные ежедневные прогулки верхом. Приятелями Вольфганга стали и другие старшие офицеры.