Своим новым друзьям и знакомым Лотц был известен как богатый бизнесмен, наживший состояние на подготовке скаковых лошадей в Австралии, который и здесь, в Каире, изучает возможность открыть школу верховой езды, собирается завести скаковые конюшни. И хотя его оклад как сотрудника МОССАДа составлял всего 850 долларов в месяц, Вольфганг действительно имел в своем распоряжении немалые суммы, снял квартиру в фешенебельном квартале Каира и уже вскоре действительно открыл школу верховой езды, где завсегдатаями заделались представители самого изысканного общества египетской столицы.
Но и кроме того, Вольфганг вместе со своей красавицей женой был принят в великосветских кругах Каира. Там завязал он знакомство с влиятельными людьми, среди которых были бригадный генерал Фуад Осман и полковник Мохсен Сайд — ключевые фигуры египетской разведслужбы. Он стал близким приятелем вице-премьера Хуссейна Эль-Шафея и через него и других знакомых регулярно получал содержательные сведения о египетских вооруженных силах, о планах противостояния Израилю.
Потом он сблизился с членами обширной немецкой колонии в Каире, в основном это были германские нацисты. Через них он завел знакомства в среде немецких специалистов, работавших над ядерной и ракетной программами. Египтяне же всецело доверяли Лотцу, считали его своим единомышленником и врагом Израиля. Его партнер по верховым прогулкам генерал Фуад Осман регулярно раскрывал перед Лотцем полную информацию о проводившейся в то время реорганизации египетской армии на базе советских поставок вооружения, о деятельности советских военных советников и других специалистов.
Вольфганга не раз приглашали полюбоваться зрелищем военных маневров, и он, тщательно скрывая отличное знание арабского языка, сумел получить богатейшую информацию о состоянии боевой готовности войск. Он с женой побывал также и на основных военных базах Египта, в районах расположения частей в зоне Суэцкого канала. Лотц посещал многие военные авиабазы, выяснил и сообщил в Израиль информацию о местах и приметах стоянок боевых самолетов, а также то, чем отличаются от них макеты, которые в большом количестве готовили египтяне. Он набирал такое количество сведений, что вынужден был периодически отправляться в Европу для встреч с офицерами МОССАДа, где и передавал им те данные, которые нельзя было отправить по радио.
Во время одной из таких встреч, в августе 1962 года, Лотцу было поручено спешно выяснить, чем занимаются в Египте немецкие ракетчики, атомщики и другие специалисты. И уже через полтора месяца он возвратился в Париж с полными данными об этих немцах, об их адресах в Египте и в Германии, об их семьях, не говоря уж о деталях служебных обязанностей. На основании этих точных и подробных сведений в Израиле были приняты важные решения, благодаря которым в конце концов опасная деятельность немцев была прекращена.