Завтрак: Утренний смузи с маття (стр. 295)
Завтрак:Обед: Тайская лапша из кабачков с цитрусово-миндальным соусом (остатки)
Обед:Ужин: Оладьи из сардин (остатки) с рисом из цветной капусты
Ужин:Переходная фаза: возвращение в рацион питания исключенных продуктов
Переходная фаза: возвращение в рацион питания исключенных продуктов
Поздравляю с завершением тридцатидневной программы! Так держать! Я так вами горжусь и рада за ваш переход к образу жизни, способствующему гормональному здоровью. Следующим шагом после завершения данной тридцатидневной программы станет пересмотр ваших гормональных ощущений и симптомов. Вам следует снова пройти «Гормональный тест», чтобы понять, каких улучшений удалось добиться за тридцать дней и на чем теперь следует сосредоточиться. Сравните результаты с теми, которые были у вас до начала программы. Отметили ли вы спустя тридцать дней меньше пунктов в некоторых категориях? Если вы не заметите особых изменений, не стоит отчаиваться. Хотя у большинства людей и наблюдаются заметные улучшения симптомов, некоторым женщинам требуется пройти полный менструальный цикл, прежде чем они заметят значительные перемены.
Помните, что для кардинального изменения вашего гормонального здоровья может потребоваться пара месяцев. Чтобы прогресс не стоял на месте, питайтесь подобным образом и дальше. Синдром отмены противозачаточных наблюдается в среднем не менее четырех-шести месяцев, и в этот период вашему организму потребуется особая поддержка.
После тридцати дней вы начнете постепенно возвращать в свой рацион питания некоторые исключенные из него на время программы продукты, чтобы понять, как они на вас влияют. Эта часть программы нравится людям больше всего: вы сможете снова лакомиться любимыми продуктами, которых вам так не хватало. Это поможет разнообразить рацион, но только при условии, что эти продукты окажутся для вас безопасными.
Пока вы будете возвращать в свой рацион исключенные из него продукты, я хочу, чтобы вы не отказывались от пищевых привычек, приобретенных вами в ходе соблюдения программы. Так, к примеру, полезные жиры (такие как авокадо, масло авокадо, оливковое масло и масло макадамии) лежат в основе ваших гормонов. Без жира вашему организму не из чего будет производить гормоны. Продолжайте налегать на овощи, они обеспечат вашей печени дополнительную поддержку, пока вы будете возвращать в свой рацион исключенные из него продукты. Что касается злаков и глютена, сахара, кофеина, спиртного и способствующих воспалению жиров – продуктов, вызывающих наиболее острую реакцию у женщин с нарушениями гормонального баланса, – то вы будете возвращать их в свой рацион по одному зараз, с разницей в несколько дней, чтобы понять, справляетесь вы с ними или нет.