1/4 стакана кокосовой муки

1/2 чайной ложки базилика

1/4 стакана дрожжей пищевых

1/2 чайной ложки орегано

1/2 чайной ложки сушеного тимьяна

1/4 чайной ложки морской соли

1/4 чайной ложки перца

9 чашек (2 литра) куриного костного бульона

Начинка для пиццы

1/3 стакана томатного соуса без сахара

1/4 стакана веганского сыра

1/2 чайной ложки орегано

Горсть свежего базилика для приправы

Способ приготовления:

Разогрейте духовку до 190 °C. Выстелите противень пергаментной бумагой.

Измельчите цветную капусту в мелкий порошок или небольшие кусочки в форме риса в кухонном комбайне.

Готовьте цветную капусту на пару в течение 5 минут, пока она не станет слегка мягкой. Отложите в сторону, чтобы она остыла. Когда остынет, прижмите к цветной капусте бумажное полотенце или марлю, чтобы она впитала как можно больше жидкости.