Эти добавки не причинят большого вреда, но вам будет гораздо лучше, если вы будете выпивать стакан сельдерейного сока ежедневно.

Только сельдерей поможет восстановить запас соляной кислоты в организме и нормализовать пищеварение.

Бикарбонат натрия и Candida

Немало людей являются ярыми поборниками лечения бикарбонатом натрия, он же пищевая сода. Опираясь на устоявшийся тренд, они считают, что кишечные расстройства вызваны грибом Candida, и приходят к выводу, что бикарбонат натрия, сильная щелочь, каким-то образом остановит Candida… который, по их мнению, замечательно себя чувствует в кислой среде. Эти рассуждения ошибочны практически по всем пунктам, за исключением разве что одного. Действительно, многие микроорганизмы любят кислую среду. Но Candida очень редко вызывает кишечные расстройства. Действительно, когда под воздействием тяжелых металлов нарушается функция кишечника, инфекция может возникнуть из-за самых разных возбудителей, в том числе из-за гриба Candida. Но Candida – это всего лишь побочный эффект и, как правило, не самый серьезный.

На самом деле к наихудшим последствиям, к которым может привести повышенный уровень Candida, относится раздражение оболочек толстой и/или тонкой кишки, в результате чего образуются мозоли, несколько затрудняющие пищеварительный процесс. Практически всегда это худшее, к чему приводит Candida (смотри главу 10).

Бикарбонат натрия неэффективен практически во всех случаях, когда в организме есть гриб Сandida. В более широком смысле бикарбонат натрия ничем не поможет желудку, более того, по своему воздействию он похож на наждачную бумагу и только обостряет дисбаланс. Если вы примете большую дозу бикарбоната натрия, у вас может возникнуть все из нижеперечисленного: