При употреблении в пищу зерновых культур организму трудно исцелиться. Если вы хотите, чтобы процесс исцеления был максимально быстрым, сведите к минимуму все зерновые культуры.

Глутамат натрия

Глутамат натрия – это пищевая добавка, которую кладут в десятки тысяч продуктов и ресторанных блюд. Глутамат натрия – это соль, которая в природе встречается в виде глутаминовой кислоты (заменимой аминокислоты). Но ее потенциальный вред значителен и совершенно противоестествен.

Обычно глутамат натрия накапливается в головном мозгу и глубоко проникает в его ткань. Там он вызывает воспаление и отек, убивает клетки головного мозга тысячами, нарушает проводимость электрических импульсов, ослабляет нейромедиаторы, вызывает выгорание нейронов. Поэтому вы тревожитесь, вам трудно собраться с мыслями, не исключен даже микроинсульт. К тому же глутамат натрия ослабляет и травмирует центральную нервную систему.

Глутамат натрия особенно вреден для людей с болезнями, которые затрагивают головной мозг или центральную нервную систему. Таким образом, он никогда не бывает полезен, этой добавки нужно всегда избегать.

Поскольку глутамат натрия содержится в огромном количестве продуктов, очень важно внимательно читать этикетки. К тому же важно знать, что искать: часто глутамат натрия «прячется» на этикетках по причине своей заслуженно плохой репутации. Следующие выражения обычно означают, что в составе продуктов содержится глутамат натрия: глутамат, гидролизованный, автолизированный, протеаза, каррагинан, мальтодекстрин, казеинат натрия, бальзамический уксус, ячменный солод, солодовый экстракт, дрожжевой экстракт, пивные дрожжи, кукурузный крахмал, пшеничный крахмал, модифицированный пищевой крахмал, желатин, текстурированный белок, сывороточный протеин, соевый протеин, соевый соус, мясной бульон, бульон, закваска и приправа.

Натуральные вкусовые добавки