В углеводные дни вы станете использовать глюкозу в качестве топлива, так что не будете находиться в кетозе. Но поскольку ваши тридцать дней на моей программе кето-диеты подготовили ваш организм к возможности использования жиров для получения энергии, вы будете легко входить обратно в кетоз на второй кето-день. Сотни бывших пациентов, членов семьи и друзей считают, что кето-циклы – это легкий в управлении, полностью устойчивый способ поддерживать свое здоровье, вес и социальную жизнь, и я верю, что вы тоже в этом убедитесь. Как говорит Челси: «При большинстве диет вам приходится тратить много времени на приготовление пищи и планирование. Вы должны адаптировать свой образ жизни к диетам. Но кето-циклы – это диета, которую вы можете адаптировать к своему образу жизни».

Опыт кето-циклов доктора челси

Опыт кето-циклов доктора челси

Перед тем как начать свое кето-путешествие, Челси была разочарована здоровьем. Как хиропрактик, сертифицированный инструктор йоги, специалист по силовым и оздоровительным тренировкам, а также спортсмен кроссфита она всегда старательно заботилась о своем теле – придерживалась здорового рациона и тренировалась пять или шесть дней в неделю. Но она никогда не была в состоянии стать настолько стройной, какой она хотела бы быть, не будучи готовой морить себя голодом или прибегать к нездоровым стратегиям для достижения этой цели. Затем она попробовала кето и увидела некоторые результаты. Но самые большие достижения появились в течение первых трех месяцев, когда она перешла к кето-циклам. Она потеряла в общей сложности около пяти килограммов и достигла своего идеального веса и формы.

Один день кето-циклов

3 яйца, 2 ломтика «бекона» из индейки, приготовленный на пару шпинат и 1 стакан черники

260 граммов куриной грудки, 1 небольшой запеченный батат с зеленью на гарнир.

Домашняя пицца на безглютеновом тесте с 50–60 граммами курицы, моцареллой баффало (или другим сыром), органическим соусом для пиццы, свежим базиликом и луком; 50–60 граммов темного шоколада с 1 столовой ложкой миндальной пасты.

Ее здоровье тоже улучшилось. В течение многих лет она боролась с болезненными менструациями, но кето-диета сбалансировала гормоны, поэтому у нее больше нет таких проблем. А кето-циклы позволили поддерживать необычайный уровень энергии, необходимый для ее активного образа жизни. (Кстати, загляните на страницу Челси в Instagram @drchelseaaxe. Она всегда выкладывает здоровые рецепты, планы тренировок и советы по природной красоте вместе с множеством фотографий нас и наших кавалер-кинг-чарльз-спаниелей Флэш и Оукли.