Ставропольская губерния делится на 4 уезда: Ставропольский, Александровский, Новогригорьевский и Медвеженский, причем последний уезд считается наиболее густо заселенным. Преобладающий процент племенного населения приходится на русских, которых 90 %, затем следуют калмыки – 4,7 %, ногайцы – 3,7 %, остальное – армяне, грузины, немцы, греки, эстонцы, евреи, поляки и проч. По вероисповеданию вслед за православными (89,27 %) идут магометане, буддисты, раскольники, лютеране и т. п.

Население губерний занимается главным образом земледелием и скотоводством, высевая преимущественно озимую и яровую пшеницу, рожь, овес, ячмень, просо, лен и в ничтожных размерах коноплю, арбузы, гречиху и картофель.

Видную роль в хозяйстве губернии играет виноградарство и виноделие. Оно сосредоточено в юго-восточной части губернии по реке Куме. Общая площадь, занятая под виноградники, по данным 1896 года, равнялась 3404 десятинам, при сборе винограда в 434 600 пудов. Несмотря на то что почва благоприятствует культуре винограда, виноделие находится в примитивном состоянии, и вино низкого качества потребляется главным образом местным населением.

Что же касается фабрично-заводской промышленности и промыслов кустарно-ремесленного характера, то они развиты очень слабо. Главная отпускная торговля губернии заключается в вывозе пшеницы, которая направляется главным образом в Новороссийск и Ростов-на-Дону. По данным 1898 года, было отправлено 948 811 четвертей разных хлебов и льна.

Переходя к описанию городов, напомним историю губернии.

В 1775 году Потемкиным была проектирована постройка ряда укреплений от Терека до Дона, так называемая Моздокско-Азовская линия, и к 1777 году было сооружено 10 крепостей, в том числе и Ставропольская, ныне губернский город. В 1785 году была устроена Кавказская губерния, в число уездов которой вошла и Ставропольская, причем губернским городом был назначен Екатериноград. С упразднением в 1790 году Кавказской губернии все присутственные места были переведены в Астрахань, и в таком неопределенном положении эта местность находилась до 1805 года, когда она была восстановлена вновь, но с преобразованием Кавказской губернии в область, причем областным городом был сделан Ставрополь. Такое наименование она носила до 1847 года, когда вновь переименована в Ставропольскую губернию, а округи ее стали называться уездами. С 1898 года губерния в административном отношении отделена от Кавказа. Губернский город – Ставрополь, расположен в верховьях реки Ташлы и окружен лесами, которые, можно сказать, только и сосредоточены в этих местах, и имеет жителей до 50 тысяч (44 679), причем главный контингент населения составляют русские. В городе имеется 55 учебных заведений, в том числе мужская гимназия с реальным отделением, две женские гимназии, городское шестиклассное училище, ремесленное училище, семинария, женское епархиальное училище и т. д.