26. Укрепления Гатине, 1367 год
Замки были главными центрами местной обороны, но их прочность была весьма различной. С одной стороны, существовали большие крепости короля и главных феодалов королевства. Эти места защищали опытные капитаны с большими профессиональными гарнизонами. Как правило, они находились в надлежащем состоянии, и многие из них были усовершенствованы в соответствии с передовыми методами эпохи, в которую многое узнали о том, как брать крепости. Стены были надстроены до уровня башен, что позволило отказаться от спуска и подъема на них по лестницам и сделало возможным непрерывный обход стен по периметру. На гребнях стен и башнях появились огромные каменные боевые галереи. Ворота располагались между огромными фланкирующими башнями, из бойниц которых можно было вести перекрестный огонь из арбалетов. Некоторые из этих крепостей были также чрезвычайно хорошо оборудованы. В Биуле близ Монтобана, который был королевским замком, поскольку его владелец был королевским капитаном в Керси, на стенах и башнях было установлено по меньшей мере двадцать одно орудие пороховой артиллерии, а также традиционные камнеметы и стационарные арбалеты[640].
Однако такие крепости вряд ли были типичными. Гораздо более привычным для большинства сельских жителей был старый замок сеньора или небольшая укрепленная усадьба: одинокая башня, окруженная хозяйственными постройками и неглубокими рвами; или фермерский дом с толстыми стенами и замурованными окнами. Эти небольшие сельские крепости часто были удачно расположены на местности и хорошо построены, но плохо ремонтировались и охранялись гарнизоном, состоявшим из приближенных владельца и его семьи, а также наемных людей из окружающей округи. Богатая сохранившаяся документация имперского графства Бургундия свидетельствует о том, что в таких местах гарнизон редко превышал двадцать пять человек, а десять или двенадцать были обычным делом. Эти укрепления становились очень тесными, когда были заполнены беженцами с их повозками, животными и домашним скарбом. Не во всех из них были исправные колодцы или печи для выпечки хлеба. Более того, их оборона в значительной степени зависела от договоренностей, которые владелец мог заключить с близлежащими общинами. Закон, основанный на древнем и в значительной степени забытом обычае, давал право владельцу любого защищенного замка призывать на помощь общины, которые жили достаточно близко, чтобы укрыться там. Людей можно было обязать нести дежурство на стенах или работать на очистке и углублении рвов. С них могли взыскивать взносы на содержание и снабжение крепости. В течение первой четверти века войны королевские суды разработали большой, хотя и довольно разнородный свод судебных решений по этому вопросу. Но долг — это одно, а исполнение — другое. На практике оборона таких мест варьировалась в зависимости от ресурсов и умения владельца вести переговоры. Укрепленная ферма Лонгей, обороняемая крестьянами, сопротивлялась отрядам Джона Фотерингея на протяжении большей части восемнадцати месяцев, но известность, которую эти крестьяне заслужили своим достижением, возможно, является лучшим свидетельством того, насколько это было необычно. В графстве Бургундия считалось, что ста человек вполне достаточно для захвата среднего укрепленного поместья[641].