Spaghetti con Pesto alla Trapanese (Паста с сицилийским миндалем и соусом песто)

Insalata di Rucola con Pomodori e Ricotta Salata (Салат из руколы с томатами и салатной рикоттой)

Olive Aromatiche (Ароматные оливки)

ВТОРОЕ ЛЕТО

Ditalini con Lenticchie (Паста диталини с чечевицей)

Purea de Fave con Crostini (Пюре из хлебных бобов с кростини)

Pesce Spada alla Griglia con Salsa Salmoriglio (Обжаренная на гриле рыба-меч с соусом сальмориглио)

Caponata Classica (Классическая капоната)

Melanzane alla Parmigiana (Баклажаны пармиджано)

Sfuagghiu (Пирожное Скьявелли)