Продукты, которые следует включить в рацион
Существует огромное количество полезных продуктов питания, которыми вы сможете лакомиться каждый день! Покупайте органические сезонные фрукты и овощи местных производителей и делайте упор на разнообразие.
Органические овощи
Артишоки, спаржа, свекольная ботва, свекла, капуста бок-чой, брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, морковь, цветная капуста, сельдерей, лук-скорода, листовая капуста, огурцы, цикорий, зеленый горошек, кудрявая капуста, лук-порей, салат-латук, листовая горчица, лук, петрушка, тыква, редис, шпинат, кабачки, батат, стручковая фасоль, мангольд, репа, жеруха, ямс, цукини
Органические фрукты
Яблоки, абрикосы, бананы, ежевика, черника, дыня, вишня, ананас, сливы, гранат, малина, клубника
Бобовые
Нут, красная фасоль, чечевица, фасоль пинто, лущеный горох – любые бобовые растения, за исключением арахиса и сои
Орехи и семена
Свежемолотые семена льна, орех макадамия, орех пекан, фисташки, тыквенные семена, семена кунжута, семена подсолнечника, грецкий орех
Качественные белки
Говядина, мясо бизона и буйвола, курятина, яйца, оленина, ягнятина, свинина, мясо индейки, дичь – только от животных полностью травяного откорма или свободного выгула
Холодноводная рыба
Треска, горбыль, камбала, пикша, скумбрия, красная рыба, сардины, морской язык
Полезные жиры
Авокадо, масло авокадо, кокосовое масло, оливковое масло холодного отжима, масло макадамии, оливки
Приправы
Базилик, лук-скорода, кинза, укроп, имбирь, мята, орегано, петрушка, розмарин, шалфей, полынь, тимьян, куркума
Напитки
Зеленый чай без кофеина, травяные чаи, натуральная газированная минеральная вода, вода