Тем читательницам, у кого взросление не будет прервано какими-то радикальными переменами в образе жизни, я посоветую обращать на рацион питания особое внимание. Да, нужно обязательно по-умному подходить к тому, как питаться. Не забывайте, какие продукты способствуют образованию мышечных и иных тканей.

Если брать зерновые, например, то пшеница и овес принадлежат к этому классу. Хлеб, который делают из них, имеет одинаковые свойства, особенно если его пекли без наполнителей и добавок, в его натуральном виде. Кукурузный хлеб пекут из муки грубого помола, едят его обильно смазанным сливочным маслом, так что это – одно из лучших средств увеличения массы тела. Картофель, особенно если использовать его в блюдах с яйцами, сыром и молоком, также эффективно действует в том же направлении.

Один французский врач разработал необычную методику подготовки организма перед началом процедуры по увеличению веса: своих пациентов, желающих пополнеть, он заставляет несколько дней соблюдать пост. Иногда он дает на это целых трое суток, хотя, по моему мнению, двое суток были бы вполне достаточны. Этот период времени нужен, чтобы организм пациентки очистился от всех остатков прежнего рациона питания. Далее, согласно его системе, женщины трое суток соблюдают исключительно молочную диету, причем разрешается пить столько молока, сколько хочется. Врач строго следит, однако, за тем, чтобы пациентка выпивала не менее двух кварт молока в сутки, причем пить нужно очень медленно – каждый стакан не меньше чем за десять минут, то есть молоко нужно буквально есть, а не пить…

Если, несмотря на большие количества молока, проявится аппетит, иногда пациентке разрешается выпить также стакан апельсинового сока или же лимонного сока, смешанного наполовину с водой.

Третий шаг по омоложению тела еще до начала приема пищи, которая позволит пациентке пополнеть, – это возможность есть орехи и фрукты на протяжении одного-двух дней (или даже дольше), если только почему-либо ваше чувство голода никак не утихает.

Когда вы начнете есть пищу, способствующую полноте (я уже писала о том, какую именно, и в рационе питания неприменно будет жирное мясо), обязательно прожевывайте ее так основательно, чтобы любая пища у вас во рту превращалась в жидкую субстанцию, прежде чем вы ее проглотите.

Я знала одну женщину, которая когда-то отличалась чрезмерной худобой, так вот она после полного обеда всегда съедала на десерт еще и полдюжины фиников. Она приписывала этой привычке свой весьма быстрый процесс превращения в человека с нормальным весом.