В Адрианополе есть известный площадный писец Али, которого амулеты славятся во всей Турции. Надобно сказать, что главная обязанность писца и состоит именно в том, чтобы писать амулеты, потому что турки очень мало занимаются корреспонденцией. Притом они могут сообщать друг другу свои мысли посредством селяма, то есть, известного подбора цветов, который почти каждый умеет составлять; особенно искусны в этом гаремные затворницы; и если бы кто решился послать любовное объяснение, то он никогда бы не поверил его письму: это в высшей степени mauvais genre. На то есть селям.

В Адрианополе есть огромный базар, гостиный двор. Но куда сбывается эта громада товаров, которая поражает вас своим живописным расположением в лавках. Положение Адрианополя в 200 верстах от Константинополя и при слиянии речек Тунджи и Арды с Марицей самое выгодное для торговли. Марица, древний Гебр, куда фракиянки некогда бросили голову Орфея; Марица здесь широка и глубока и с самым небольшим усилием могла бы быть совершенно судоходна: она впадает в Эгейское море близ Эноса. Долина ее одна из роскошнейших, какие мне случалось видеть: за всем тем около Адрианополя, так мы уже заметили, глушь и безлюдье. В самом Адрианополе, теперь считается всего до 110,000 жителей, а он еще во времена восточной римской империи считался огромнейшим городом; потом служил столицей турок с 1362 года, по завоевании его Магометом II, почти сто лет. Но в Турции все клонится к уничтожению, и древний город Адриана, столица нескольких султанов Эдерне, теперь немногим отличается от других турецких городов: та же неправильная громада домов, грязи, развалин, та же толкотня на улицах и нищета в домах, только в большем размере; один величественный памятник возвышается среди него: это мечеть Селима, да разве кладбища и базары побольше, чем в других городах. Я совсем было, однако, забыл одну особенность Адрианополя: это его розовое масло, розовую воду, словом розу во всех преображениях аромата. Тоже или почти тоже, что в приморских городах Греции фиги, здесь произведение розы. Вы не пройдете улицы, чтобы не столкнуться с ослом, навьюченным листками роз; не встретите знакомого человека из туземцев, который не стал бы вам толковать о торговле розовым маслом, об урожае розовых цветов; наконец, первый вопрос вашего адрианопольского чичероне: не прикажете ли розовых духов, розовой воды, розовых лепешек. Некуда скрыться от розы, от сильного ароматического запаха масла; в комнате у вас от него кружится голова, также как от разной вони на улице. В Турции много мест славных розовыми цветами, много роскошных долин, покрытых розами, но розовые цветки свозятся отовсюду в Адрианополь. Эдерне средоточие розовой торговли.