12. В чашу мультиварки влить масло, спассеровать лук до золотистого цвета в режиме ВЫПЕЧКА 5 мин, добавить мясо.

13. Обжаривать в режиме ВЫПЕЧКА 20 мин.

14. Затем положить измельченные чеснок, помидоры, сладкий перец и баклажан и жарить в режиме ВЫПЕЧКА еще 10 мин.

15. Налить немного воды, посолить, добавить специи, положить редьку и капусту.

16. Готовить в режиме ТУШЕНИЕ 1 ч.

Манты с картофелем

Манты с картофелем

40 мин

4 порции

Для теста: 500 г муки, 1 яйцо, ½ стакана воды, 1 ч. л. соли Для начинки: 1 кг картофеля, 280 г репчатого лука, 200 г топленого масла, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. черного молотого перца

Для теста: 500 г муки, 1 яйцо, ½ стакана воды, 1 ч. л. соли