Светлый фон

Цедра апельсиновая - 1 ч. ложка

Орехи грецкие - 50 г

Для сиропа:

Мёд - 250 г

Вода - 0, 75 стакана

Сахар - 0,4 стакана

Лимонный сок - 1-2 ч. ложки

Тщательно перемешать, а затем растереть размягчённое сливочное масло с сахаром, добавить яйца по одному, каждый раз хорошо взбивая. Соединить с мукой, содой, солью и корицей. Влить молоко и добавить апельсиновую цедру. Хорошо взбить и всыпать рубленые орехи. Выложить массу в смазанный маслом противень и выпекать примерно 30 мин. Отдельно приготовить сироп: мёд, воду и сахар варить в течение 5 мин, добавить лимонный сок и кипятить ещё две минуты. Охладить сироп и залить им пирожное, которое поставить на холод. Разрезать на квадратики.

 

ТОРТЫ

ТОРТЫ

 

Вафельный

Вафельные коржи (купить готовые) -1 пачка

Масло сливочное - 200 г

Шоколад - 80 г

Орехи грецкие - 120 г

Сахар ванильный - 1 пакетик

Мармелад фруктовый - 1 ст. ложка

Мёд - 150 г