6) тщательно и аккуратно смешайте овощи и соус в миске. Добавьте оставшиеся целые подсолнечные семечки. Снова перемешайте;

7) выложите салат горкой на большое плоское блюдо. Украсьте зеленью или ломтиками огурцов. Сверху можете посыпать тарелку сладкой молотой паприкой. Приятного аппетита!

Живые «спагетти» с помидорами и авокадо

Живые «спагетти» с помидорами и авокадо

Живые спагетти похожи на обычные, только внешним видом, а также соусом, который подается к готовому блюду. Вкус живых спагетти отличается невероятной свежестью и сочностью.

Для их приготовления вам понадобится спирулайзер – терка – слайсер, в которую встроен спиральный нарезчик. Но если, его нет не расстраивайтесь. Терка для корейской моркови тоже подойдет.

Ингредиенты

200 г кабачка или цуккини;

1 спелый авокадо;

1 зубчик чеснока (по желанию);

помидоры черри по вкусу или сыроедные вяленые томаты;

сок 1/2 лимона;

пучок свежего базилика;

морская соль (можно заменить порошком ламинарии);

специи по вкусу.

Способ приготовления