ГОВЯДИНА С БРОККОЛИ МЕДЛЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ПОРЦИИ: 2

ВРЕМЯ: 6–8 часов

¼ стакана кокосового соуса с аминокислотами

2 столовые ложки сухого белого вина

2 столовые ложки яблочного уксуса

2 столовые ложки топленого масла гхи

1 столовая ложка кокосового масла

2 зубчика чеснока, мелко нарубить

½ чайной ложки хлопьев красного перца

450 граммов стейка рибай, нарезать ломтиками

1 головка брокколи, разобрать на соцветия

1 столовая ложка семян кунжута

В медленноварке соедините кокосовый соус с аминокислотами, вино, уксус, топленое масло гхи, чеснок и хлопья красного перца. Перемешайте.

Добавьте говядину и вновь перемешайте.

Закройте медленноварку и готовьте при низкой температуре от 6 до 8 часов.

Добавьте брокколи в медленноварку за 1 час до готовности.

Готовое блюдо посыпьте семенами кунжута и подавайте.