Светлый фон

2/₃ стакана пасты кешью или миндальной пасты

½ стакана несладких шоколадных капель

50–60 граммов ванильного протеинового порошка из костного бульона

3 столовые ложки кокосовых сливок

1 яйцо

 

Разогрейте духовку до 160 °C.

В кухонном комбайне соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выключите мотор, соскребите массу со стенок и снова перемешайте.

На противне, выстеленном пергаментом, сформируйте тесто в прямоугольник толщиной около 1,5 сантиметров.

Выпекайте 20 минут.

Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.

Разрежьте на шесть полосок.

 

Веганский вариант

Веганский вариант

Не используйте протеин костного бульона и яйцо. Добавьте ½ чайной ложки натурального ванильного экстракта. Выпекайте при температуре 120 °C.

 

ШОКОЛАДНЫЕ КЕТО-ЧАШЕЧКИ

ПОРЦИИ: 24

ВРЕМЯ: 1 ЧАС 10 МИНУТ