2/₃ стакана пасты кешью или миндальной пасты
½ стакана несладких шоколадных капель
50–60 граммов ванильного протеинового порошка из костного бульона
3 столовые ложки кокосовых сливок
1 яйцо
Разогрейте духовку до 160 °C.
В кухонном комбайне соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте. Выключите мотор, соскребите массу со стенок и снова перемешайте.
На противне, выстеленном пергаментом, сформируйте тесто в прямоугольник толщиной около 1,5 сантиметров.
Выпекайте 20 минут.
Достаньте из духовки и дайте полностью остыть.
Разрежьте на шесть полосок.
Веганский вариант
Веганский вариантНе используйте протеин костного бульона и яйцо. Добавьте ½ чайной ложки натурального ванильного экстракта. Выпекайте при температуре 120 °C.
ШОКОЛАДНЫЕ КЕТО-ЧАШЕЧКИ
ПОРЦИИ: 24
ВРЕМЯ: 1 ЧАС 10 МИНУТ